Om os

Karema Foods A/S blev stiftet i 1993. På vores adresse i Nr. Aaby varetager vi både indkøbs-, salgs- og administrationsrelaterede opgaver. Derudover bliver alle varer også leveret og ekspederet her.

Karema Foods A/S importerer gastronomiske specialiteter fra det meste af verden - dog med hovedvægt på Frankrig, Italien, Tyskland og Spanien.

Grundet vores lille medarbejderstab er der ikke langt fra idé til handling. Når vi får nye input og forespørgsler fra markedet, går vores indkøbsmedarbejdere straks i gang med at løse opgaven. Derudover er vi i tæt kontakt med vores sælgere og lagermedarbejdere, hvilket skaber nogle korte og effektive kommunikationsgange internt i virksomheden. Samlet resulterer det i en fleksibel virksomhed, hvor (næsten) alt kan lade sig gøre.

Karema Foods A/S' kerneområde er gastronomiske specialiteter af høj kvalitet fra nær og fjern. Eftersom vi tilstræber at være på forkant med nye trends og tendenser, tager vi årligt på flere store fødevaremesser i bl.a. Frankrig og Tyskland. Endelig har vi et bredt netværk af leverandører over det meste af Europa og USA, hvilket bevirker, at vi med kort varsel kan finde netop det produkt, der efterspørges i butikkerne.

Karema Foods A/S' mål er at kunne tilbyde vores kunder et spændende og varieret varesortiment inden for gastronomiske specialiteter af høj kvalitet - og det vil vi fortsat arbejde hårdt på.

Mød holdet bag Karema Foods

Allan Toft HansenAllan Toft HansenDirektør / Ejer
ath@karema.dk
+45 26346119

Jeg har altid arbejdet med fødevarer og er uddannet mejerist. Jeg elsker at besøge madmarkeder og messer for at finde nye trends og spændende produkter, som kan inspirere og berige vores sortiment. Min passion for mad og kvalitetsprodukter driver mit arbejde hos Karema Foods.

Når jeg ikke er på farten, bruger jeg tid med familie og venner, nyder løbeture og vinterbadning, og tager på ferie sydpå, hvor god mad altid spiller en central rolle.

Heidi HoltHeidi HoltDirektør / Ejer
hbh@karema.dk
+45 40707112

Efter mange år inden for kvalitetssikring af fødevarer, både i egen produktion og med traded goods, tog jeg springet i 2020 og overtog Karema Foods sammen med Allan. Her forfølger jeg min drøm om at arbejde med kvalitetsfødevarer og samarbejde med fantastiske leverandører. Hver dag byder på nye udfordringer, ideer og trends, hvilket gør, at der aldrig er to dage, der er ens. Jeg elsker at bruge ferierne på at udforske markeder og lokale producenter for at finde ny inspiration.

Når jeg ikke arbejder, er jeg aktiv i løbeklubben og nyder tid ved familiens sommerhus, der ligger smukt mellem strand, skov og bakker. Familie, venner, motion, udeliv, god mad og et godt glas vin er de vigtigste ingredienser i mit liv.

JonasJonas KristjansenSalgschef/Head of sales
jkr@karema.dk
+45 24477083

Jeg har arbejdet størstedelen af mit liv i restaurationsbranchen, men valgte for 10 år siden at skifte spor, til leverandør siden af den verden. Mit liv har altid haft omdrejningspunkt omkring mad og vin, eller bare generelt gode råvarer. Min kone er også stadig i restaurationsbranchen, så derfor er mad og vin en meget stor fælles passion hjemme hos os. Helt personligt bruger jeg meget tid med min familie, gerne med udeliv, og gerne noget hvor jeg bygger noget med mine hænder. Derudover træner jeg også en del, jeg elsker at holde formen, så der er plads til en masse gode oplevelser med mad.

LisbethLisbeth OlsenSalgskonsulent – Jylland og Fyn
lo@karema.dk
+45 40112188

Mad har altid spillet en central rolle i mit liv, og jeg er meget passioneret omkring gode fødevarer og kulinariske oplevelser. Jeg er fascineret af de mange lækre specialiteter fra forskellige lande og elsker at lære nye retter at kende. I mit køkken eksperimenterer jeg ofte med forskellige opskrifter og ingredienser.

For mig handler mad ikke kun om at spise, men også om at bringe mennesker sammen om hygge.

Når jeg ikke hygger med familien og gode venner, nyder jeg at gå lange ture i naturen og bruge tid i haven. Jeg bruger også min fritid på koncerter, foredrag og comedy shows.

MetteMette Ploug MossingSalgskonsulent – Sjælland
mpm@karema.dk
+45 30339888

Jeg har altid arbejdet med mad og interesseret mig for sundhed og gode råvarer. Efter min ernæringsfaglige uddannelse på Suhrs Seminarium begyndte jeg som sælger i en økologisk virksomhed. Jeg er vild med de lækre specialiteter, vi har hos Karema Foods, og jeg glæder mig til at lære endnu mere om dem alle sammen.

Jeg elsker at træne, vinterbade og tilbringe tid med min familie.

SørenSøren Wie ChristoffersenLagermand

Jeg er den, der pakker dine ordrer og sørger for, at alt er i topform. Når jeg ikke er på lageret, nyder jeg at se sport, især fodbold, som en trofast OB-fan.

Jeg elsker god mad og er passioneret omkring at grille – det er en perfekt anledning til at nyde et godt glas vin.

Efter en dag på lageret slapper jeg af i haven, og prikken over i'et er, når mit barnebarn Jasmin kommer på besøg og hygger.